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牛刀180ミリ 価格: 5,460円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ●全長(ミリ)=305●重さ(g)=145●高炭素鋼 |
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包丁アタッシュケース価格: 52,500円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ■ 左の写真はクリックすると拡大します サイズ・・・・・・ 570 × 280 × 90 (ミリ) 収納できる和包丁のサイズ 柳刃 270ミリ ? 330ミリ 出刃 105ミリ ? 135ミリ 出刃 195ミリ ? 240ミリ ウナギサキ 180ミリ ?240ミリ タコ引き 240ミリ ? 330ミリ 薄刃 180ミリ ? 240ミリ 出刃 150ミリ ? 180ミリ 盛箸など ■その他、オイスターナイフ・骨抜・目打なども入ります ケースの内部です。仕切りには溝があり、ここに包丁をはめ込みます。 |
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特上銀三 本鍛錬 柳刃(刺身包丁)240ミリ(八寸)【送料無料】価格: 15,750円レビュー評価: 0.0 レビュー数:1 銀三本鍛錬 柳刃240ミリ 刺身包丁 素材・安来鋼 銀3 ブレード・240ミリ 全長・380ミリ 重量・130グラム 刺身や寿司を美味く、美しく見せるには切れ味の 良い包丁を使う事が基本。飾り切りを美しく決める 場合にも必要となります。 特に職人に切れ味を求められる理由の一つには 切り口の見栄えが良いというの点の他、刺身を 切った後、時間が経過しても刺身の角が崩れにくく 切った直後の状態を保てる事にあります。 水牛柄の色は一般的には黒。 時には珍しい茶色や白や 半透明な物もあります。 水牛も朴も、天然の物です。申し訳ございませんが、色のご指定 |
特上銀三 本鍛錬 柳刃(刺身包丁)270ミリ(九寸)【送料無料】価格: 19,950円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 銀三本鍛錬 和包丁 柳刃(刺身包丁)270ミリ 刺身包丁 素材 安来鋼 銀三 刃渡り 約270ミリ (七寸) 全長 約425ミリ 重量 約170グラム 刺身や寿司を美味く、美しく見せるには切れ味の 良い包丁を使う事が基本。飾り切りを美しく決める 場合にも必要となります。 特に職人に切れ味を求められる理由の一つには 切り口の見栄えが良いというの点の他、刺身を 切った後、時間が経過しても刺身の角が崩れにくく 切った直後の状態を保てる事にあります。 水牛柄の色は一般的には黒。 時には珍しい茶色や白や 半透明な物もありま |
キングデラックスK-105特大型価格: 8,232円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ●キングデラックス中仕上●粒度・800/1000/1200●材質・特殊砥材●寸法・230X100X80ミリ |